L'Aube d'une Icône : La Révolution de l'Apericena à Turin

De Pionniers à Innovateurs : Le Voyage de Lobelix

Au cœur de Turin, en 1999, trois jeunes hommes des Pouilles, Salvatore, Pino et Amedeo, ont donné vie à Lobelix, un établissement qui deviendrait un repère dans la scène gastronomique de la ville. Fondateurs d’une idée révolutionnaire, ils ont introduit l’apericena en buffet, une nouveauté absolue à l’époque, marquant un avant et un après dans la culture de la nourriture et de la boisson partagées.

Au fil des ans, Lobelix n’a jamais cessé d’évoluer. Il a continué à se réinventer, apportant un souffle de nouveauté à la scène apericena de Turin. Aujourd’hui, l’établissement est synonyme d' »Apericena partagée », un concept qui élève le partage en art, grâce aux innovantes « alzatine » sur mesure, conçues pour réunir amis et familles autour du plaisir du goût.

Après une rénovation complète, Lobelix brille d’une nouvelle lumière, plongeant ses invités dans un environnement unique, inspiré du cinéma et enrichi du style English Fusion. Ce n’est pas seulement un établissement, mais une expérience immersive, où chaque détail, des cocktails aux plats, est conçu pour surprendre et ravir.

Réservez dès maintenant votre table et devenez partie intégrante de l’histoire de Lobelix, où tradition et innovation se rencontrent pour vous offrir des moments inoubliables.

Pourquoi Lobelix ?

Le nom « Lobelix » dérive d’un symbole distinctif de Turin : l’obélisque des lois Siccardi qui trône sur la Piazza Savoia. Ce monument n’est pas seulement une pièce d’histoire, mais un point de repère qui incarne l’esprit de liberté et de renouvellement. L’obélisque, avec ses racines profondes dans l’histoire de la ville, évoque un sentiment d’appartenance et de continuité.

Curieusement, l’obélisque a été jadis au centre de controverses et de débats, tout comme Lobelix a su créer des discussions autour de ses concepts innovants d’apericena. Cette capacité à être au centre de l’attention est également reflétée dans le logo de Lobelix, où le mot est traversé par une ellipse dorée. Ce détail n’est pas anodin : « Elix » joue sur le double sens d’ellipse et partie intégrante du nom, symbolisant l’union et l’innovation qui caractérisent l’établissement.

Découvrez comment Lobelix continue d’être un phare de créativité et de partage au cœur de Turin. Réservez votre expérience et laissez-vous emporter par la magie d’un lieu où chaque visite devient un souvenir à chérir.