Portofino Dry Gin Torino | Il Gin della Riviera al Lobelix

Portofino Dry Gin racconta la Riviera Ligure in un cocktail. Provalo al Lobelix, ristorante e cocktail bar nel centro di Torino.

Ci sono gin che raccontano una storia.

E poi ci sono gin che ti fanno viaggiare davvero.

Al Lobelix Torino, ristorante con cocktail bar nel cuore della città, amiamo selezionare distillati capaci di evocare luoghi, atmosfere e sensazioni.

Portofino Dry Gin è uno di questi:
un gin italiano che racchiude nel bicchiere il profumo della Riviera Ligure, tra macchia mediterranea, agrumi e brezze marine.

Se cerchi un cocktail elegante, fresco e ricco di personalità, sei nel posto giusto.


Portofino Dry Gin: l’essenza della Riviera Ligure

Portofino Dry Gin nasce in Italia, ispirato alle colline che circondano il borgo di Portofino, un territorio unico per clima, profumi e biodiversità.

Non è un gin che punta sull’eccesso, ma sull’equilibrio:
ogni sorso è pensato per ricordare una passeggiata tra mare e natura, dove gli aromi sono netti ma mai invadenti.

La sua filosofia è semplice e raffinata:
portare il Mediterraneo nel bicchiere, con eleganza e autenticità.

21 botaniche mediterranee, raccolte con cura

Il carattere distintivo di Portofino Dry Gin è dato da una selezione di 21 botaniche, molte delle quali legate alla tradizione botanica ligure e mediterranea.

Tra le più riconoscibili troviamo:

  • ginepro,

  • limone,

  • rosmarino,

  • salvia,

  • lavanda,

  • maggiorana,

  • note floreali e balsamiche tipiche della macchia mediterranea.

Le botaniche vengono lavorate con grande attenzione, utilizzando tecniche di distillazione che preservano freschezza e delicatezza aromatica.

Il risultato è un gin profumato, pulito e armonico, mai aggressivo.

Non un gin da stupire con la forza, ma da conquistare con la precisione.

Profilo aromatico: fresco, morbido, mediterraneo

Al naso, Portofino Dry Gin sprigiona subito note agrumate e balsamiche, con richiami al limone e alle erbe aromatiche.

Al palato è morbido e ben bilanciato:
il ginepro è presente ma integrato, accompagnato da sfumature erbacee e floreali che rendono la bevuta scorrevole e piacevole.

È un gin elegante, pensato per chi ama i distillati raffinati ma facilmente godibili, perfetto sia per gli appassionati sia per chi si avvicina al mondo del gin con curiosità.

Come lo serviamo al Lobelix

Un gin così mediterraneo merita un servizio all’altezza.

Al cocktail bar del Lobelix, in centro a Torino, Portofino Dry Gin trova la sua espressione ideale nel Gin Tonic, servito in modo essenziale e curato, con guarnizioni che ne esaltano il profilo aromatico, come un rametto di rosmarino o una scorza di agrume.

È anche una base perfetta per cocktail freschi ed eleganti, ideali da accompagnare alla nostra cucina:
piatti semplici ma gustosi, pensati per essere condivisi, in un’atmosfera conviviale e rilassata.

Al Lobelix, il cocktail non è mai un dettaglio:
è parte dell’esperienza.


Un sorso di Riviera, nel cuore di Torino

Non serve andare fino in Liguria per respirare l’atmosfera di Portofino.

Basta sedersi a un tavolo del Lobelix Torino, lasciarsi guidare dai nostri bartender e concedersi un momento di gusto autentico.

📍 Portofino Dry Gin ti aspetta al Lobelix:
prenota il tuo tavolo, scopri i nostri cocktail e vivi una serata fatta di buon cibo, ottima miscelazione e atmosfera.

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