Selvatiq Desert Gin a Torino | Degustazione al Lobelix Cocktail Bar

Un gin ispirato al deserto dello Utah, distillato in Italia. Selvatiq Desert Gin ti aspetta al Lobelix, cocktail bar e ristorante nel centro di Torino.

Un gin fuori rotta, nel cuore di Torino

Lobelix Torino non è solo un ristorante:
è il luogo dove la cena diventa esperienza e il cocktail racconta una storia.

Qui ogni bottiglia è una scelta consapevole, pensata per chi ama scoprire qualcosa di diverso dal solito.

Se stai cercando un gin che esca dagli schemi, Selvatiq Desert Gin è una di quelle sorprese che vale la pena assaggiare.

Un distillato intenso, ispirato ai paesaggi estremi dello Utah e lavorato con sensibilità artigianale italiana.

Un gin che non cerca di piacere a tutti, ma conquista chi ama i sapori autentici.


Selvatiq Desert Gin: dall’ispirazione americana alla distillazione italiana

Selvatiq Desert Gin nasce da un’idea chiara:
catturare l’anima dei territori selvaggi attraverso botaniche che crescono spontaneamente nei loro ambienti naturali.

Le botaniche di questo gin provengono dal deserto dello Utah, uno dei luoghi più estremi del Nord America.

Qui cresce il Juniperus osteosperma, un ginepro raro e potentissimo dal punto di vista aromatico, affiancato da salvia bianca, artemisia e sommacco.

Le botaniche vengono poi lavorate e distillate in Italia secondo il metodo London Dry, unendo la forza del paesaggio americano alla precisione della distillazione artigianale europea.

Il risultato è un gin con una personalità netta, secca e profonda.

Il profilo aromatico: secco, balsamico, terroso

Selvatiq Desert Gin non è un gin floreale né morbido.

È un gin deciso, pensato per chi ama i distillati strutturati.

Al naso emergono subito:

  • note resinose e legnose di ginepro selvatico

  • sentori balsamici ed erbacei di salvia

  • una leggera sfumatura terrosa e minerale

Al palato è asciutto, profondo, con una progressione intensa e una chiusura lunga, leggermente speziata.

Non cerca la dolcezza, ma l’equilibrio tra forza e precisione.

È un gin che racconta il silenzio del deserto e l’aria secca delle terre incontaminate.

Come lo serviamo al Lobelix

Un gin così non va coperto, va rispettato.

Al cocktail bar del Lobelix, nel centro di Torino, Selvatiq Desert Gin viene proposto in modo essenziale:

  • liscio o con un solo cubo di ghiaccio, per chi vuole esplorarne ogni sfumatura

  • in un Gin Tonic minimale, con una tonica neutra che lasci spazio alle botaniche

  • oppure in cocktail secchi e puliti, per chi ama i twist moderni sui classici

È il gin perfetto per chi vuole bere con attenzione, magari dopo cena, in un’atmosfera raccolta e cinematografica.

Perché provarlo al Lobelix

Selvatiq Desert Gin è una scelta per palati curiosi.

Non è il gin “facile”, ma quello che resta impresso.

Da Lobelix lo trovi inserito in un contesto che valorizza davvero il prodotto:
cucina curata, cocktail fatti con criterio e un ambiente che invita a fermarsi, parlare e assaggiare senza fretta.

Se ami i distillati fuori dal comune, questo è uno di quelli da provare almeno una volta.


Prenota la tua esperienza al Lobelix

Le bottiglie Selvatiq non sono infinite e la curiosità, a Torino, cresce in fretta.

Prenota il tuo tavolo al Ristorante Lobelix e lasciati guidare in una degustazione diversa dal solito.

👉 Il deserto è lontano. Il suo spirito, no.

Ti aspettiamo in Piazza Savoia 4 a Torino.